かつや年末感謝祭に感謝
週末の仕事終わりだったので外食もたまにはいいかなと思い
そういえば、かつやが年末感謝祭開催中だったことを思い出し
近くのかつやへと来店
１８時ちょい前だったが店内にはたくさんの客、店員もぱっと見１０人程
混むことを想定した店員数で対応しているところはしっかりしているなと感じた
過去に感謝祭時に来店した時は店員が3～4名で店内は地獄絵図とかしていて
食べずに帰った記憶があったのでなおさらイメージがよくなった
今回頼んだのはカツカレー 竹
衣はサクサクで肉は柔らかいとんかつ
カレーは多分レトルトだと思ったが安定した美味しさ
それが値上げラッシュの中６０５円と破格の値段で提供する心意気に感謝しながら
かつやは思い入れのある店であることを思い出した
９年前に就職のため地元福岡から愛知に引っ越してきた日に行った店がかつやだった
福岡では見たことない店だったので興味本位とかつ丼に惹かれて入店したが
そこで出会ったのが味噌カツ丼だった
甘じょっぱい味噌は白味噌しか知らなかった自分には衝撃的な経験だった
日本内でも地域が変われば食文化や味の好みも全然違ってきて
こんなにも美味しいものが溢れているんだなと感動してしまった
そんなこんなでかつやはチェーン店だけども思い入れのある店の一つになった
潜水艦「せとしお」カレー
１０月の横須賀旅行で食べたカレーのことを思い出した
なぜかというと年末が近づきつつあるので地元福岡に帰省することを考えていると
子供のころ母がよく作ってくれたカレーを思い出し、それとよく似ていたからだ
レストラン ラウナ
テレビ番組でよく紹介されるほどの有名店であり
今年の年始にいった横須賀旅行でも行ったお店でもある
横須賀に行ったときには外せない店となっていて
提供される料理はどれも個性的、量が半端なく、美味しい
そして今回食べた料理は
せとしおカレー
具材は鶏もも肉、じゃがいも、人参
大きめにカットされたじゃがいもと人参と鶏もも肉、ルゥはドロドロ
母が作ってくれたカレーと同じ
横須賀で母のカレーを思い出すとは思いもよらなかった
味付けは全く違うものだったけども
提供されてきた瞬間に漂う大好きなカレーと隠し味であろうニンニクと生姜が混ざり合った匂いは一気に食欲を増す恐ろしいものだった
